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Descubriendo Nueva York

Publicado : 06/04/2020 10:22:03
Categorías : Viaja desde casa , Viajes

¿Te imaginas comerte un bagel mientras admiras la famosa vitrina de Tiffany & Co? ¿O quizá prefieras admirar la vista desde el Empire y recordar a las cientos de bestias cinematográficas que han pasado por la ciudad? Nueva York es el lugar ideal para soñar y para vivir las más asombrosas aventuras urbanitas.

CUÁNDO IR

En verano te asarás en la Gran Manzana y tienen un frío bastante duro en invierno, las mejores épocas para ir son las intermedias, otoño y primavera.

QUÉ VER

Tienes todas las zonas turísticas: Empire State Building, la estatua de la libertad, Broadway, Wall Street, Times Square… Pero nosotros queremos recomendarte otro tipo de turismo. Empezar con un poco de deporte siempre anima, así que pásate por Brooklyn a ver un partido de baloncesto de los Brooklyn Nett. También puedes ver a los New York Yankees en el Yankee Stadium que está pasando el río Harlem. Si reservas con antelación puedes encontrar entradas para cada partido por menos de $26. Hay muchísimas formas de disfrutar del Skyline de Nueva York, generalmente todas caras o con colas interminables. Si quieres deleitarte con los edificios de Manhattan lo mejor es que te des un salto al Gantry Plaza State Park de Queens, donde tendrás una vista inmejorable lejos de las zonas más visitadas.

CULTURA

Nueva York es la cuna de la mayoría de los movimientos artísticos que se han dado a lo largo de Estados Unidos. En general todos los museos ofrecen un dia a la semana entrada libre, así que organiza bien a cuáles quieres ir antes. Estando en Manhattan tienes que ir a un club de jazz, y nuestra recomendación personal es que vayas al 55 Bar, en el número 55 de Chistopher St. Un lugar pequeño, con precios más que razonables para la ciudad y donde podrás disfrutar de música en vivo. Te recomendamos también visitar la espectacular estación de metro que diseñó el arquitecto Calatrava.

QUÉ COMER

Hamburguesa. Hamburguesa, hamburguesa, hamburguesa. Puedes comer de todo en esta interminable ciudad, pero este es sin duda su plato estrella. Nuestra recomendación es que vayas al Burguer Join, situada a la izquierda del interior del hotel Le Parquen Meridien; si tienes tiempo, pasa también por Stardust, sus hamburguesas están bien, pero lo increíble es que los camareros son cantantes que te animarán la velada en un ambiente muy cincuentero.

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La Ruta 66, o “The Mother Road”, fue inaugurada en 1926 y es un icono de Estados Unidos. Ya no existe la ruta original, pero gran parte del trazado mantiene carteles que la reconocen como carretera histórica. Ten siempre en cuenta que esta ruta cruza el país de Este a Oeste, así que lo mejor es llevarlo todo preparado de antemano.

CUÁNDO IR

Debido al recorrido que tiene vas a pasar por zonas desérticas y también de frío, así que las mejores épocas son primavera y otoño, mayo y septiembre. Así encontrarás los mejores climas de todas las zonas, ya que son los meses más moderados.

QUÉ VER

Te vas a recorrer todo el país, ¡la lista es interminable! Así que vamos a recomendarte algunos desvíos que seguro que te entusiasmarán, pero cuidado con las distancias y de cómo organizas los días. No puedes dejar de pasar por Flagstaff, un pueblito con cerveceros artesanales y maravillosas galerías de arte; tampoco el de Oatman, un misterioso pueblo fantasma.

Los desvíos más comunes son para ver el Gran Cañón y las Vegas, y sí, te recomendamos que los hagas, pero también te recomendamos que pases por el parque nacional Kasha-Katuwe para ver el monumento Tent Rock, es un espectáculo natural ver la formación rocosa que se ha creado a lo largo del tiempo. Recuerda programar bien los días, y si aún te quedan momentos libres pasa por la Nación Navajo, el área más grande comprada por una tribu de Estados Unidos.

Si queréis un artículo específico sobre cosas que no debes perderte en la Ruta 66 hacédnoslo saber en los comentarios y en las redes, ¡venga!

CULTURA

La Ruta 66 fue inaugurada en 1926 y va desde Chicago a Los Ángeles. Se necesitaban mejores carreteras, ya que el uso de coches se estaba democratizando, además, en los años 30 varios estados sufrieron sequías, por no hablar de la crisis del 29. Esta carretera fue el símbolo del cambio, de un nuevo comienzo para aquellas familias que estaban sufriendo las consecuencias de esto. Era esperanza.

En 1956 se firmó la ley de autopistas interestatales, y fue el principio del fin de la ruta. Muchos pedazos se usaron para las nuevas autopistas, otros quedaron en desuso por las desviaciones… Pero que no cunda el pánico, aún puede recorrerse el 80% del trazado original.

En 1970 volvió a tener un pequeño auge debido al movimiento hippy, donde muchos se iban a California en busca del sol y una vida en comunión con la naturaleza. En 1985 la ruta es descatalogada, para ser revivida por diferentes asociaciones y nombrada ruta histórica en 1990.

Como ves la Ruta 66 tiene una historia apasionante, ¡y esto es solo un pequeño fragmento!

QUÉ COMER

Cuando prepares tu viaje seguro que harás una lista de los restaurantes famosos por los que no puedes dejar de pasar, como por ejemplo The Big Texan, con su decoración tradicional al más puro estilo tejano, sus quesadillas y su reto de comerse más de dos kilos de carne en menos de una hora, pero tenemos una recomendación especial: Prueba los bares de carretera.

Más allá de famosos y conocidos bares y restaurantes, no puedes perderte la verdadera experiencia de un road trip en Estados Unidos, y esto pasa por comer en estos bares que aunque un poco cutres son generosos, algunos son mejores y otros peores, y en todos vas a encontrarte a camioneros. ¡Toda una experiencia!

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La calma de una zona pequeña con las maravillosas olas, deportes y aventuras de Australia es el balance perfecto para las vacaciones. En esta ciudad verás a gente muy relajada, que sabe disfrutar con la paz que merece la vida, y todo esto tiene su razón de ser en la historia de Byron Bay, ¿quieres conocerla?

CUÁNDO IR

Cualquier época es buena para ir a Byron Bay porque tienen un clima muy suave, pero durante nuestro verano, que es su invierno (¡recuerda, estaciones invertidas!), te librarás de las aglomeraciones y los festivales llenísimos de gente que hay en noviembre y diciembre. Febrero, marzo y abril son los meses de lluvias, por lo que el clima se ha suavizado mucho para mayo.

QUÉ VER

Lo que desde luego no puedes perderte es el faro de la ciudad. Es el que tiene más potencia de todo Australia y fue construido en 1900. Estate muy atento cuando vayas, porque es un lugar perfecto para el avistamiento de ballenas jorobadas, ya que se encuentra en la zona que más entra al mar hacia el Este.

Entre mayo y septiembre es la migración de estos fantásticos mamíferos hacia el norte, van en busca de mejor krill y otros animales, que son más abundantes es esta época en aguas frías, debido a sus ciclos de apareamiento quizá te coincida con algunas recién nacida o alguna mamá a punto de parir, ¡no vayas a perdértelo!. Desde Byron Bay tienes el emplazamiento perfecto para verlas jugar en su largo viaje.

Otra aventura que puedes vivir aquí es hacer kayak con delfines. Atrévete a pasear junto a estos mamíferos juguetones y amigables. Para los más aventureros y que quieran tener emociones más fuertes también tenemos actividades, como por ejemplo hacer un salto en tandem desde 4.500 metros, ¿te atreves?

@aelbaile

BREVE HISTORIA

Byron Bay era un pueblecito de pescadores y cazadores de ballenas por ser el trozo de tierra más adentrado en el océano de todo Australia. Por suerte, entre los años 60 y los 70, llegaron hippies y surfistas que se enamoraron de la zona, decidieron quedarse y comenzaron una lucha en contra la caza de ballenas. Hoy en día, sigue manteniendo la esencia hippie y tiene fama de ser un lugar alternativo, donde estar de fiesta en verano y encontrar la calma y la paz el resto del año.

CULTURA

En Australia tienen un inglés muy diferente al que tú conoces. Acortan muchas palabras, y otras directamente son diferentes, así que busca cuales son los cambios más importantes para poder entenderte a la perfección con los Aussies.

Los australianos cuidan mucho su flora y su fauna y es el país con más zonas reconocidas por la UNESCO como patrimonio de la humanidad, recuerda ser respetuoso siempre con los entornos que visitas (¡aunque esto sirve para cualquier sitio al que vayas!) Existen más de 400 pueblos aborígenes y todos tienen rasgos culturales y sociales diferenciados. La ley es muy respetuosa con ellos y su territorio se extiende por toda Australia. El color de la piel no es un rasgo identificativo de un aborigen australiano, los criterios son puramente culturales, ¡wow!

QUÉ COMER

El pez barramundi se encuentra sólo en Australia y en Nueva Guinea, por lo que es tradicional de este país. Frito, horneado o a la barbacoa, te lo vas a encontrar de muchas maneras y tiene un sabor muy suave. La Pavlova es el postre tradicional de esta zona, y Australia y Nueva Zelanda se disputan su origen. Es muy ligero y se suele servir con frutos rojos.

¿Sabes que la carne de canguro y cocodrilo es típica en Australia? A nosotros nos puede sonar extraño, y muchos no querremos ni probarla, pero para ellos es algo normal y del día a día. Así que no te asustes si la ves anunciada o te la recomiendan en los restaurantes. .

Fotografías: Desconocido

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